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Wartmanns Café und Biergarten
Idyllisches Eis- und Kuchenparadies
Café und lauschiger Biergarten direkt am Park Babelsberg
Wie Fürst Pückler, Mitgestalter des nahe gelegenen Parks und ausgesprochener Eisliebhaber, hegt auch die Betreiberin vom Wartmanns eine Leidenschaft zu Speiseeis und dessen Herstellung, die sie in ihrem Café zur Freude der Gäste auslebt. Wartmanns Café ist bisher fast noch ein Geheimtipp: Am Fuße des Schlosses Babelsberg und in unmittelbarer Nähe zum Griebnitzsee gelegen, lädt das Eiscafé mit seiner ruhigen Lage zum Verweilen und Genießen ein. Seit Juni des vergangenen Jahres wird hier Eis in eigener Produktion hergestellt. Das Angebot umfasst insgesamt mehr als 40 Sorten, wovon ein Teil täglich wechselnd präsentiert wird. Darunter finden sich leckere Milcheissorten, wie Joghurt-Kiwi, Lemon Pie und Tiramisu sowie fruchtige Sorbets, wie Himbeer-Holunder, Mango und Erdbeere. Neben dem Eis finden sich selbstgebackene Kuchen auf der Karte. Klassiker, wie Käse- und Streuselkuchen werden ebenso gerne bestellt wie saisonale Köstlichkeiten mit Erdbeeren oder Rhabarber. Generell setzt Inhaberin Grit Wartmann auf eine abwechslungsreiche Mischung. Damit Eis und Kuchen in der Sonne nicht zu schnell schmelzen, spendet der zum Café gehörende Biergarten mit seinen hohen Kastanien ausreichend Schatten. Hier findet man gemütliche Sitzgruppen, Liegestühle und auch einen Spielbereich für die kleinen Besucher. Über das Tagesgeschäft hinaus haben Gäste und Kunden die Möglichkeit, den Cateringservice des Hauses für private oder Firmenevents zu buchen, sich warme und kalte Speisen liefern zu lassen oder Café und Biergarten für ihre Veranstaltung zu mieten. Nach der Sommersaison wird der Betrieb weiterhin freitags bis sonntags jeweils von 10 bis 18 Uhr geöffnet sein. Der Schwerpunkt wird sich dann allerdings vom Eis in Richtung eines vielseitigen Frühstücksangebots verschieben. So werden zum Beispiel rund um das Ei verschiedene Rühreivariationen sowie leckere Omelettes angeboten. Derzeit wird aber erstmal noch die Eissaison in vollen Zügen ausgekostet. J. Volpers
Wartmanns Café und Biergarten, Waldmüllerstr. 8A, Klein Glienicke, Mo-So 10-20 Uhr, Tel. (0331) 23 16 61 88, kontakt@wartmanns.de, www.wartmanns.de